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得正商店

スルメイカ灰干し 無添加(約150g×1尾) 岸和田 ハマノ/冷凍 おつまみ するめいか 干物 お中元 ギフト

スルメイカ灰干し 無添加(約150g×1尾) 岸和田 ハマノ/冷凍 おつまみ するめいか 干物 お中元 ギフト

通常価格 ¥750
通常価格 セール価格 ¥750
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

大阪唯一の老舗干物メーカー「ハマノ」が手がける灰干しの「スルメイカの干物」。
灰干しとは、魚を特殊なフィルムに包み、火山灰の中で魚の水分を取る干物の製法のこと。
低温で約6時間ほど魚の水分を抜いて、空気に触れることなく乾燥させることにより、魚が酸化せず臭みの少ない干物に仕上がります。
じっくり熟成されるため、身がふっくらと仕上がり、魚本来の旨みを凝縮します。

肉厚で柔らかい食感。食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください。

【商品規格】
内容量 : 1尾
保存方法:-18℃以下で保存してください

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【調理方法】 
グリルやトースターで焼くだけ。すぐに火が通りますので、焼き過ぎにご注意ください。
【原材料】 
スルメイカ(ロシア産)

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